Интересные факты об авокадо

Об авокадо говорят, как об идеальном фрукте по той причине, что он содержит все необходимые витамины, минералы и даже протеин. На треть плоды состоят из жира и являются очень калорийным продуктом.

В Западном полушарии индейцы употребляли авокадо уже 12000 лет назад.

Одно дерево за сезон даёт до 3 центнеров урожая. Дерево же живёт более века.

Лидером про выращиванию авокадо  является Мексика. Считается, что родиной фрукта также является Мексика.

В Бразилии плоды авокадо служат основой для сладких кремов и молочных коктейлей.

Из плодов авокадо производят специальное масло, которое высоко ценится в фармацевтической промышленности и косметологии.

В настоящее время насчитывают свыше 400 сортов авокадо.

В Чили авокадо добавляют даже в хот-доги и гамбургеры.