Интересные факты об изюме

изюмные бомбардировщикиПосле начала блокады Западного Берлина в 1948 году единственным путём его снабжения стал воздушный транспорт. Американский лётчик Гейл Хелворсен придумал перед заходом на посадку в аэропорт Темпельхоф скидывать для жителей пакеты со сладостями на небольших парашютах. Вскоре его примеру последовали другие пилоты, а сладости приобретались на пожертвования жителей США и Британии. В пакетах обычно были шоколад, жвачка и изюм, поэтому все доставлявшие грузы для Западного Берлина самолёты стали называть "изюмными бомбардировщиками".

В переводе с персидского: "Киш-миш" - сушеный виноград.

Изюм вызывает почечную недостаточность у собак.



Считается, что булочки с изюмом изобрёл знаменитый булочник Иван Филиппов. Существует миф, что однажды генерал-губернатор Арсений Закревский, который купил как-то свежую булочку, неожиданно обнаружил в ней таракана. Вызванный на ковер Филиппов, схватил насекомое и съел, заявив, что генерал ошибся - это была обычная изюминка. Вернувшись в пекарню, Филиппов распорядился немедленно испечь булочки с изюмом, чтобы оправдаться перед губернатором.

Сушка винограда в Китае

Сушильни изюма в Синьцзяне