Интересные факты о костянике

Костяника - это многолетнее растение, которое является ближайшим родственником малины. По вкусу ягоды больше напоминают гранат, чем малину.

Костяника - это сугубо лесная ягода. Садоводов она практические не интересует из-за низкой урожайности и крупных косточек. Примечательно, что из-за косточек растение прозвали "северным гранатом".

В народной медицине отвар из листьев костяники используется для лечения болезней кожи головы.



Как и малина, костяника обладает отличным жаропонижающим свойством.

Из костяника даже делают квас. Для этого понадобится 800 грамм ягод, 200 грамм сахара, 10 грамм дрожжей и 3 литра воды.

Костяника распространена по всей территории России, кроме её южных регионов.