Интересные факты о луке (овоще)

Фитонциды чеснока, лука, хрена и красного перца убивают большинство простейших, бактерий и низших грибов в первые минуты и даже секунды. По этой причине лук является отличным средством в борьбе с болезнями.

Репчатый лук

Репчатый лук является прекрасным медоносом, так как даёт пчёлам достаточно нектара даже при очень жаркой погоде. Луковый мёд получается светло-жёлтым, почти непрозрачным, а при созревании теряет привкус растения.

Лук-шалот

Лук-шалот



От имени города происходит название лук-шалот. На латыни — Allium ascalonicum, дословно переводится: "лук ашкелонский".