Интересные факты о пеллагре

Пеллагра - это  заболевание, один из авитаминозов, который является следствием недостатка витамина PP. В девятнадцатом веке это заболевание часто встречалось среди населения районов, где в качестве основного пищевого продукта употреблялась кукуруза.

До сих пор болезнь распространена в Южной Америке, Африке, а также среди хронических алкоголиков.

Советский врач Лев Александрович Зильбер разработал против пеллагры дрожжевой препарат из ягеля, находясь в заключении. Этим препаратом Лев Зильбер спас жизнь большому числу заключённых.