Интересные факты о печенье

Вкус печенья примерно в 10 раз лучше ощущается, если его запивать молоком, тогда как кофе скрывает аромат и вкус десерта.

Печенье с предсказаниями В китайских заведениях общепита США, а также некоторых других странах на десерт подают печенье с предсказаниями - вложенными внутрь бумажками, содержащими советы и предсказания Примечательно, что в континентальном Китае это угощение фактически не известно, и к их происхождению китайцы никакого отношения не имеют. Прототип этих сладостей возник ещё в XIX веке в храмах Японии, и именно японские иммигранты адаптировали печенье для американского рынка. После того, как вся население с японскими корнями в 1942-1943 году власти США отправили в концентрационные лагеря, эту традицию переняли китайские рестораны.