Интересные факты о сале

Белый медведь ест в первую очередь шкуру и сало добычи, употребляя остальное лишь в исключительных случаях.

Калорийность свиного сала составляет 720 ккал на 100 г. Причем в нём нет углеводов — 0 г.

В США говяжье сало не используется в пищу, а перерабатывается в топливо.